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林燊(老茶頭)品茶筆記:個人品茶心得、茶評、茶話
茶湯的濃度和厚度,是一回事嗎?
品茶,其實就是認真地喝。喝一款熟普,我們可以從香、甜、醇、厚、滑、韻六方面去品,即看香氣、甜...
想要真正讀懂普洱茶,享受普洱茶品鑑的樂趣並不容易,除了需要長期積累的切身體驗和經驗之外,更應...
昨天,我們從色與香入手,概括性的瞭解了普洱生茶的品鑑要點(點擊閲讀《鄧豔波:辯色識香,普洱生...
普洱茶之所以在數十年的時間裡保持著強勁的發展態勢,甚至在遭遇數次波折後仍然能快速復興,在於它...
品鑑一款古樹茶,往往會有一種端正嚴謹而略帶緊張的氣氛,因為畢竟面對的是在森林中生長了上百年的...
從“收藏市場”中來,又奔著“品飲市場”而去的“中期茶”用性價比和品質陳化基礎,贏得不少老茶客...
認識普洱茶,有許多個維度。
經歷了漫長的冬季,我們終於迎來了春天。對於愛茶人來說,茶樹的無聲萌芽,正是春天到來的最好的象...
以收茶為目的之泡品與日常品飲之泡品不同,後者隨泡隨品也無妨,前者則不同,泡品客觀與否,事關買...
普洱茶說到底還是一種茶,是一種日常飲品,不是一種藥,即使它具有良好的生態地理和健康價值,但如...
普洱茶(生茶)是一種動態的茶,因為“越陳越香”的核心價值,讓普洱茶在後發酵的道路上不斷成長、...