分類: 林燊品茶

林燊品茶

2025 年 2 月 11 日

元宵夜賞燈，白茶清甜配湯圓

元宵夜，街上掛滿咗燈籠，五顏六色好靚。我哋一家人在天臺賞燈，桌上擺住湯圓同一壺白茶。呢個組合...

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林燊品茶

2025 年 1 月 30 日

年初二回孃家，帶餅熟茶做手信

年初二回娘家，傳統習俗嚟嘅。每年呢日我都會帶啲手信返外母屋企。以前會帶生果、糕點，但自從我開...

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2025 年 1 月 29 日

大年初一，開一餅班章討個好意頭

大年初一起身，第一件事唔係攞利是，係燒水泡茶。我家嘅傳統：年初一第一壺必須係生茶，而且必須係...

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2025 年 1 月 28 日

年三十收尾，一餅白茶寄望新年

年三十晚嘅最後一個鐘頭，就係除夕同新年之間嘅過渡。呢個時候，年夜飯已經食完，春晚已經睇完，煙...

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2025 年 1 月 28 日

年夜飯後，一壺熟茶消滯守歲

年三十晚，年夜飯食到飽到頂唔順。燒雞、燒肉、清蒸魚、髮菜蠔豉、湯圓……樣樣都好食，但食完成個...

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2025 年 1 月 26 日

年三十夜，一家團圓嘅熟茶時光

年三十夜，一家人圍埋一齊食年夜飯。飯枱上擺滿咗好餸：雞鴨魚肉、湯羹甜品，樣樣齊全。食完之後個...

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2025 年 1 月 20 日

大寒天飲老茶，時間嘅溫度

大寒，二十四節氣入面最後一個。天氣凍到手指都冇知覺，出門要著幾層衫。呢個時候我最需要嘅唔係暖...

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2025 年 1 月 10 日

冬天朝早，白茶煮梨湯潤一潤

冬天朝早起身，喉嚨乾到講唔出聲。呢個時候我唔會飲水，而係煮一壺白茶梨湯。呢個係我阿媽傳落嚟嘅...

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2024 年 12 月 21 日

冬至夜最長，一壺老茶守歲到天光

冬至夜晚係一年之中最長嘅夜晚。古人話「冬至大過年」，唔止係因為佢重要，仲因為呢個夜晚特別長。...

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2024 年 12 月 20 日

冬至大過年，一壺紅茶暖團圓

冬至大過年，呢句話喺廣東人嘅心目中係認真嘅。冬至呢日，一家人無論幾忙都要坐埋一齊食餐飯。而我...

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2024 年 12 月 19 日

冬至夜，一壺紅茶暖到入心

冬至夜，一年入面最長嘅夜晚。窗外寒風凜冽，屋企暖笠笠。呢個時候我會泡一壺紅茶，坐喺窗邊睇住外...

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2024 年 12 月 10 日

班章嘅苦盡甘來，修行路上嘅一課

班章茶，飲落第一口你就知道佢嘅份量。嗰種苦底，唔係一般嘅苦，係有力量嘅苦。好似人生入面遇到嘅...

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