經典普洱茶山團隊:2022年普洱春茶季最新快訊(台地茶)

原標題《普洱春茶季最新快訊之台地茶》
經典普洱茶山團隊此前在賀開、布朗、南糯等茶區考察今年春茶萌發狀況(參見:普洱春茶季最新快訊、普洱春茶季最新快訊南糯篇)。此時多數古樹茶均未萌發,或僅有些微萌發跡象。而此時布朗山的台地茶已經大量發芽。

上述圖片拍攝於2月12日,據說這塊台地茶園據悉已於2月16日正式開始採摘。

這次的採摘能夠如此之早,此前的降水是重要原因。去年經典團隊於3月5日考察茶山路經同一片茶園,當時剛剛開始第二輪採摘。以台地茶的採摘間隙而論,今年其採摘時間的提前是明顯的。
根據天氣預報,本週週末至下週茶區還將迎來新一輪降水,如此的降水量與頻率在近幾年歷史同期可謂絕無僅有。

而台地茶能夠相較於古樹茶、生態茶有著更早的發芽時間,歸根結底還是由於其強人工干預的管理模式。
早在此前,許多台地茶園就開始了今年春茶生產的前置準備工作。茶農修剪茶樹,並在茶園內施用殺蟲劑、除草劑、化肥、生長激素等,如此自然會令台地茶發芽時間大大提前。

除草劑

殺蟲劑 催芽劑 化肥

在台地茶園的茶樹下,僅可看到修剪下來的枯枝與掉落的枯葉,地面並無雜草,此與古茶園與生態茶園形成鮮明對比,這便是除草劑的效用。

與之相對的,此前我們在南糯山看到,當地茶農處理古茶園與生態茶園中的雜草,採用的是人力除草方式。如此成本更高,但完好地保持了茶園生態環境的潔淨,並使得茶品品質有了保證。

今年台地茶春茶已然開始首輪採摘,而古樹茶或許需待下一輪降水結束,且氣溫回升後方才開始漸次萌發。屆時經典普洱茶山團隊將第一時間通過經典普洱各網絡平台與茶友分享,歡迎茶友關注。
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作者:老茶頭·林燊(LamSam)
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