就在全國茶界為“中國傳統製茶技藝及其相關習俗”進入世界文化遺產名錄而興奮、自豪的時候,福建知名茶企業——日春股份公司“千萬現金尋武夷茶王”卻涉嫌造假,在茶行業鬧得沸沸揚揚……
中華合作時報·茶週刊全媒體記者首先為您梳理一下事件的發展過程:
“日春茶王賽事件”的來龍去脈!
●2022年9月28日
日春股份公司發出舉辦《日春·紅方1000萬現金尋武夷正巖茶王(肉桂、水仙、大紅袍)》的通知,承辦方為日春公司在武夷山的全資子公司——福建武夷山紅方茶業有限公司。
●10月1日—30日
武夷山茶農送樣。規則要求參賽者每份茶樣送24斤,抽取1斤作為評審使用,未入圍的茶樣退還剩餘的23斤茶。由於茶王獎金數額巨大,武夷山茶農積極參與。日春公司對外說共收到6000餘份茶樣
●11月1日—21日
入圍賽評選出405份入圍茶樣。21日,日春公司公佈405份入圍名單,但卻出現了大量編碼連號的情況,參賽者看到信息後憤怒質疑主辦方存在暗箱操作的欺詐行為,目的是為使獎金不外流,還白收大量茶樣。除了中獎連號外,茶農們還懷疑送樣只有5800多號,然而大量中獎號碼都是5800多號以後的虛擬號,根本對不上參賽者的名字信息。
●11月21—23日
茶農聚集到送樣館討要說法,日春公司總裁王啓聯卻發出“活動是我辦的,我說誰中獎就誰中獎”等言論,更加點燃了茶農的怒火。事件驚動了武夷山市政府以及公安部門,相關部門到場維持秩序並承諾介入調查。11月23日,日春公司在其官方公眾號發佈《致武夷山茶農的一封公開信》,稱送樣過程中出現了混亂,並對此操作表示歉意。日春公司總裁王啓聯出面道歉並現場自打耳光。
●11月30日—12月1日
日春公司再次在其官方公眾號發佈《致廣大茶農的一封信》,承認賽事方案不明確、賽事收樣不規範、賽事評審不嚴肅、賽事規則不嚴謹,公司對活動造成的影響和後果承擔法律責任。立即停止該活動,對茶農參賽審評的1斤茶樣按照1033元收購。已經入圍的茶葉,按照茶農的意見與公司協商處理。
在武夷山政法委和茶業主管部門的出面協調下,日春1000萬元尋武夷茶王釀成的“日春茶王賽事件”才算平息下來。
“鬥茶”的本質是彰顯好技藝好茶品的價值!
近年來,“茶王賽”“鬥茶賽”“製茶賽”等各種針對提升茶農製茶技藝、企業甄選優質好茶的賽事在茶行業此起彼伏。它們由歷史悠久的“鬥茶”演化而來,是對中國茶文化歷史的傳承,在構建新時代茶文化、傳播中國優秀傳統、提升文化自信的宏偉工程中,具有貼近大眾、易於傳播、潤物無聲的優勢和效果,豐富了羣眾的茶文化生活,值得支持。
同時,各類型的茶葉賽事對茶行業具有實實在的價值。
第一,“茶王賽”“鬥茶賽”追求頂級茶品,會讓獲獎茶品和製茶工匠得到行業認可、價值凸顯,提升高水平茶葉技師的社會地位。市場得好茶、良匠得好名、企業得發展。
第二,“製茶賽”類的活動意在普及、提升茶葉加工技能,通過規範的競爭、明晰的規則引導茶企茶人重視生產和品質,對倡導工匠精神、推動行業健康發展舉有不可替代的作用。
第三,化解茶農“賣難”難題,讓好茶賣好價。從最初各茶區開始的茶葉評比,進化到現場製作比拼、專業和大眾評委審評,隱藏在民間的良匠好茶紛紛脱穎而出、大受追捧。在此基礎上升級形成的“茶王賽”“鬥茶賽”往往能極大帶動好茶優質優價銷售。這類高端賽事往往由龍頭企業來操辦,一方面通過企業品牌,提升活動話語權、擴大獲獎茶品影響力;另一方面通過賽事一次性聚攏“收購”千家萬户的優質、優異茶品,實現瞭解決茶農“賣難”、讓好茶溢價銷售的雙贏目標。
尤其近三年來,疫情不斷反覆延宕,茶農賣難問題時有發生。這種融合文化、兼具銷售的茶事活動,恰到好處地化解了賣難、促進了茶農增收。可以說,舉辦一場賽事,推廣了好茶,解決了賣難,實現了分散的茶農一家一户無法做到的事情,為龍頭企業也帶來了經濟和公益雙重收穫。這本來是一件既利於茶農又利於企業的好事,但日春公司置茶農利益於不顧的做法,顯然違背了茶葉賽事的初衷,也破壞了這類賽事的優良傳統。
規範、提升茶葉賽事業刻不容緩!
“日春茶王賽事件”為茶行業帶來了一次深刻的教訓!規範、提升茶葉賽事已經到了刻不容緩的地步。作為行業媒體,中華合作時報·茶週刊全媒體報道、參與了很多茶葉賽事,結合近些年來的觀察、調研,我們呼籲:茶葉賽事是有益於行業的創新活動,一定要通過規範、提升,使它們在新時代更好服務茶產業、幫扶茶農增收。絕不能讓低水準、漏洞百出的茶葉賽事寒了廣大茶農的心,冷了茶產業發展的好勢頭。
一是要規範茶葉賽事的組織工作。應該說,近些年的茶葉賽事大都遵循了行業組織背書、茶葉企業支撐、茶區政府支持的市場化路子,因此確保了多方參與、合力推動,又相互製約、規範的整體氛圍。但也不可否認,由於層級降低,主辦方水平良莠不齊,賽事過程不規範問題時有存在,此次“日春茶王賽事件”發生就是例證。我們呼籲,要從賽事的策劃、組織這個重要基礎進行規範,在總結以往成功經驗的基礎上,形成一套保障茶葉賽事成功舉行、效果良性的基本規則、標準流程,並很好地推廣執行。
二是要提升茶葉賽事組織、執行的能力。首先要正心,牢記企業社會責任,兼顧好企業和行業利益,盡最大能力幫助茶農提升技藝、解決賣難、增產增收。如果心存愚弄茶農的念頭,最終一定會搬起石頭砸自己的腳!也會為茶界所不容!其次要提高透明度。“茶王賽”“鬥茶賽”等賽事不僅涉及茶農重要利益,還牽涉多方主體,如果流程存在瑕疵,不能夠用公開、公平、透明去獲得社會信任,這樣的賽事從一開始就會埋下隱患。哪些能提高透明度?專業、權威的第三方評審團,有檢查監督的比賽流程,權威公正的媒體監督,代表公信力的公證機構參與等等,都是保障茶葉賽事行穩致遠的必要條件。
中華合作時報·茶週刊全媒體相信,經過規範、提升的“茶王賽”“鬥茶賽”“製茶賽”,一定會受到茶農的歡迎,也會煥發出更加耀眼的光彩。
出品:中華合作時報·茶週刊全媒體
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作者:老茶頭·林燊(LamSam)
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