【聚焦】六堡茶“出圈”,將為市場帶來哪些利好?

10月17日,總書記同志參加黨的二十大廣西代表團討論。新華社記者謝環馳/攝
六堡茶喜迎總書記關注
時間定格在10月17日上午,黨的二十大召開的第二天,總書記參加廣西代表團討論。代表團成員、梧州市蒼梧縣六堡鎮山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭作為廣西團五位發言代表之一,圍繞立足當地特色茶產業帶領鄉親們脱貧致富的事蹟進行了彙報。彙報中,總書記一連提了三個問題:六堡茶是不是可以泡、可以煮?是不是收藏時間越久越好?山坪村有自己的茶品牌嗎?並叮囑把六堡茶做大做強。
這一新聞通過中央各大媒體報道後,全國從事六堡茶生產、經營的企業家心潮澎湃,激動不已。較早就在北京從事六堡茶經營、代理2家頭部六堡茶品牌企業的經銷商顏益華告訴中華合作時報·茶週刊記者,“當天晚上,看到朋友圈都在轉發總書記對六堡茶的叮囑,我的第一反應是總書記竟然也瞭解六堡茶,第二反應是六堡茶要在大眾消費者中開始流行了。連續三天,我每天都要重複轉發一遍這條新聞”。
遠在南寧的廣西茶業協會秘書長韋克英告訴記者,廣西地理位置偏遠,經濟欠發達,多年來,廣西始終沒有出現知名度較高的茶葉品牌。近年來,梧州六堡茶成功註冊了地理標誌證明商標,通過“梧州六堡茶”區域公共品牌和“茶船古道”文化品牌作為品牌雙引擎,出現了產銷兩旺、量價齊升的市場局面。2020申報廣西六堡茶地理標誌登記。此次,總書記在廣西代表團對六堡茶的叮囑,令所有從事六堡茶產業的茶人備受鼓舞,深感榮耀。這對今後廣西各級政府加強對茶產業的重視、提升六堡茶在全國的知名度具有重要意義。
中華合作時報·茶週刊全媒體記者注意到,其實早在2017年,總書記到廣西調研考察時就聽取了“茶船古道”的故事並品飲了梧州六堡茶,隨後在致首屆中國國際茶葉博覽會的賀信中,將“茶船古道”與“茶馬古道”相媲美,作為“一帶一路”的重要組成部分。這也是總書記為什麼特別瞭解六堡茶的原因。

三年大漲
產銷企業賺得缽滿盆滿
中華合作時報·茶週刊全媒體曾於2018年發表過《2018,六堡茶將走紅中國茶葉市場!》、2019年發表過《連續三年大漲的六堡茶,將走向何方?》的報道,對六堡茶進行了市場預測,如今回看,預言已成事實。
對內地大部分茶人來說,至少在2015年之前,六堡茶是一個陌生的概念,許多人見了名字後不知該怎麼讀?原因是之前生產的六堡茶几乎都出口到東南亞地區,內地基本沒有銷售。隨著黑茶市場的興起,同為黑茶家族成員的六堡茶逐漸被愛茶人所認知。作為一名在北京馬連道經營六堡茶十年的資深工作者,張曉芳將六堡茶市場發展總結為3個階段:2015年之前的沉寂階段、2015年~2018年的興起階段、2019年至今的火爆階段。
作為第一批在北方推廣六堡茶的經銷商,張曉芳回憶起2013年消費者退貨的情景:因六堡茶的竹簍外包裝吸引人,有一位消費者購買後,第二天來電話說要退貨,稱茶葉喝起來有“土氣味”,無法接受這種口感。那時候,在北方賣六堡茶還是有難度的。近年來,隨著加工工藝的改進和經銷商的推廣,北方消費者逐漸開始接受六堡茶。2015年~2018年,六堡茶新茶價格每年以10%~20%的幅度遞增,3年以上的老茶增長幅度就更高了。從2019年開始,六堡茶一天一個價,經銷商天天與同行瞭解行情,看看自己的茶賣什麼價格合適。到2021年,火熱的六堡茶市場讓經銷商賺得盆滿缽滿。
2022年,受新冠疫情和經濟下行影響,六堡茶價格增長幅度收窄。一位擁有豐富六堡茶經銷經驗的企業家難以抑製喜悅地說:三年疫情裡,茶界過得最坦然的就是六堡茶經營者了。一名不願透露姓名的經銷商說,2019~2021年,新茶價格少說也上漲了兩三倍,5年以上的老茶價格少則上漲五六倍,多則一二十倍。但經銷商普遍反映,並非所有的六堡茶價格都有這個漲幅,火爆程度僅限於幾家頭部品牌企業:如“三鶴”“中茶”“茂聖”。
2019年開始,為保證各個地區有茶賣,廣西梧州茶廠實行地區分配製度,且經銷商付款後需要等待3—6個月才能拿到貨。梧州中茶茶業有限公司總經理張均偉也承認,六堡茶的確迎來了歷史上最好的市場行情,2021年,梧州中茶茶業銷售額比2020年增加35%,2022年比2021年又增加50%。儘管廠家銷量都實現了大增,不可否認的是這些茶葉大多還囤積在經銷商手中,真正到終端消費者手中的還不是太多。六堡茶的火爆,主要限於茶圈,大眾消費者對六堡茶的認知還很有限。不過,六堡茶經銷企業普遍反映,通過此次中央各大主流媒體對黨的二十大會議中總書記對六堡茶關心的報道,諮詢六堡茶的消費者明顯多了起來。大家一致認為,近兩年,六堡茶價格還會有一輪大幅度的增長。

未來可期
一批龍頭企業正在向梧州集結
一個產業能否興旺,關鍵要看龍頭企業的帶動作用。多年來,梧州市發展六堡茶的天然優勢是擁有兩大國有六堡茶企業——擁有央企背景的梧州中茶茶業有限公司和隸屬於廣西壯族自治區供銷合作社的廣西梧州茶廠有限公司。兩家企業均成立於20世紀50年代初,多年來從未間斷生產加工六堡茶。
2008年後,梧州中茶、梧州茶廠兩家國有六堡茶企業除繼續做好出口業務外,也逐漸開始推廣內銷市場。2018年,梧州中茶新廠建成,銷售額跨過億元大關,成為中國茶葉股份有限公司連續3年增長速度最快的子公司,2021年,梧州中茶銷售額達2億元。
同樣是2018年年初,與梧州中茶同在一地的梧州茶廠,舉行了梧州茶廠建廠65週年慶典活動。與梧州中茶同年成立的梧州茶廠,是全國供銷合作社系統重點企業,曾多次榮獲“全國供銷合作社系統先進集體”稱號,其“三鶴”六堡茶品牌是“中華老字號”。
近年來,廣西壯族自治區供銷合作社高度重視梧州茶廠的發展。2022年10月21日,廣西三鶴六堡茶技術研發中心成立,以此希望梧州茶廠發揮行業龍頭帶動作用,加強技術研發,以提高六堡茶產品質量和市場競爭力為核心,做大做強廣西六堡茶產業。
作為廣西六堡茶發展第一方陣的民營茶企——梧州茂聖茶業公司,成立於2003年,在梧州市委、市政府的關心與支持下,多年來堅持在全國推廣六堡茶歷史、文化,為六堡茶的宣傳普及作出了重要貢獻。
梧州市茶產業發展服務中心副主任梁威龍表示,支持龍頭企業做強做大,讓龍頭領跑行業,才能最終實現產業的做大做強。截至2021年,梧州市有農業產業化國家重點龍頭企業2家,自治區級農業龍頭企業7家,規模以上企業9家,出口備案企業13家。隨著六堡茶的熱銷,越來越多的資本來到梧州市投資興業,這些企業將陸續進入梧州龍頭茶企序列,整體帶動廣西六堡茶產業做大做強。從2021年開始,廣西六堡茶產業發展集聚區和蒼梧縣國家現代農業產業園正在梧州大地火熱建設。作為廣西壯族自治區統籌推進的重大項目,廣西六堡茶產業發展集聚區總投資35億元,定位集六堡茶生產、倉儲、產業公共服務、科研創新為一體的特色產業集聚區,探索“茶+文化+旅遊的多元化發展模式助推梧州六堡茶產業高質量發展。
此外,為充分發揮蒼梧縣六堡茶核心產地作用,梧州市政府投資組建了蒼梧縣國家現代農業產業園。目前,產業園已經引進中國二冶集團有限公司、廣西農墾集團有限責任公司等一批企業入駐。通過集聚效應,對提升六堡茶在國內外市場的知名度、加快廣西六堡茶產業發展起到重要作用。梧州市茶產業發展服務中心發佈的數字顯示,到2023年底,實現茶園面積60萬畝以上,培育年產值超10億元六堡茶企業3家以上,1億元以上六堡茶企業10家以上,規模以上六堡茶企業20家以上。
縱觀茶行業已經非常成熟的普洱茶、白茶產業,如果說龍頭企業是一個產業做大做強的必需條件,那麼猶如人體中毛細血管的經銷商是一個產業做大最強的必要條件,有足夠數量的經銷商才能保證六堡茶快速提升知名度、做大盤子。
目前,六堡茶國內消費市場主要在廣西、廣東、山東、北京、陝西等省份。與其他茶類的經銷商相比,六堡茶經銷商佔比較小,梧州市委、市政府對品牌推廣的策劃營銷能力不足,這也是六堡茶只在行業內熱銷而沒有在大眾市場形成熱度的重要原因。
但是,有此次總書記的關注,有龍頭企業的集結,有六堡茶獨特的健康功效,全國各地將會有更多的茶葉經營者參與到六堡茶的經銷中,做大做強六堡茶未來可期。
出品:中華合作時報·茶週刊全媒體


作者:老茶頭·林燊(LamSam)
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