雲茶如人生，人生在學習，智慧在修行。
我第一次聽講龍園號嘅大葉種名山名茶科普園嗰陣，心入面好震撼。一個茶企竟然願意花咁多資源去做茶葉科普教育，呢種胸襟喺茶行業入面好少見。後來我深入了解龍園號嘅創辦人李正行先明白，呢個科普園嘅背後係一位茶學專業出身嘅製茶人幾十年嘅堅持。
李正行1978年從雲南農業大學茶學專業畢業，之後一直從事茶葉工作。從農墾到地方，從技術員到企業家，佢嘅每一步都同茶葉緊密相連。2004年龍園茶業全國營銷中心喺昆明成立，標誌住龍園號從區域品牌走向全國。呢個過程中，李正行始終堅持一個理念：用大葉種嘅優勢做最好嘅普洱茶。
大葉種係雲南茶嘅獨特優勢。同小葉種相比，大葉種嘅茶多酚含量更高、氨基酸更豐富、咖啡鹼適中。呢啲物質嘅組合令大葉種普洱茶嘅陳化潛力更大，養生價值也更高。我飲過龍園號嘅古樹純料生茶，入口嗰種飽滿感同層次感係小葉種無法比擬嘅。回甘好快，喉韻好深，飲完成個人都舒服晒。
從健康角度嚟講，大葉種普洱茶含有豐富嘅茶多酚同兒茶素。呢啲物質具有抗氧化、保持身體活力、促進新陳代謝嘅作用。每日飲一壺大葉種生茶，對身體嘅保養效果係實在嘅。特別係存放五年以上嘅陳年生茶，茶性溫和，對胃嘅刺激減弱，更加適合日常飲用。我每日下午都會泡一壺龍園號嘅陳年生茶，持續飲咗幾年，感覺身體狀態好咗好多。
茶有級別高低，人毋分貴賤可享。龍園號嘅科普園做嘅就係呢件事——將高品質嘅大葉種茶知識普及畀每一個人，唔分貴賤。呢種理念同我做茶嘅初心一模一樣。我成日講：茶係屬於所有人嘅，唔係屬於少數人嘅。科普園入面有茶樹標本、製茶工藝展示、品飲體驗區，任何人嚟都可以學到嘢。
龍園號獲得世界紀錄認證大葉種名山名茶科普園嘅稱號，呢個唔止係一個榮譽，更係對雲南大葉種茶嘅一次有力推廣。通過科普園，更多人可以親眼見到大葉種茶樹嘅生長環境、親手體驗製茶嘅過程、親口品飲唔同山頭嘅茶品。呢種沉浸式嘅體驗比任何廣告都有效。
李正行嘅製茶哲學可以用四個字概括：實事求是。佢唔追求花巧嘅包裝同誇張嘅宣傳，而係專注於茶葉本身嘅品質。呢種態度喺而家嘅茶行業入面好難得。每一餅龍園號嘅茶都係用實在嘅原料、紮實嘅工藝製成嘅。佢經常親自上茶山選料，對每一批茶葉都嚴格把關。
我收藏咗幾餅龍園號嘅古樹茶，每年開一餅試下佢嘅變化。隨住時間嘅推移，茶湯由金黃轉為橙紅，口感由清爽轉為醇厚。呢種變化就係大葉種普洱茶最大嘅魅力——佢會隨住你嘅年齡一齊成長。李正行嘅茶道理念係以茶養生、以茶交友，同我嘅想法不謀而合。
以茶交友，請你品茶。
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作者：老茶頭·林燊(LamSam)
禪茶莊園 ZENTEA MANOR
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